ご挨拶

私の故郷である佐賀県呼子は「海」、「空」、「空気」、素晴らしい環境に恵まれた土地です。

そんな呼子に帰り店をオープンして、様々な方に支え続けられた14年間でした。

心より感謝いたします。


“呼子”の地産地消を追求していく中で、

“九州”の地産地消への思いが広がり、

九州の中心地である博多へと移転することを決意しました。

初心に戻り、一つ一つの仕事を見直しながら、調理・サービス共々日々精進いたします。


至らない点も多々あるかと思いますが、ぜひ一度お運び下さいませ。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。


食堂セゾンドール
シェフ 前山仁



My hometown YOBUKO, SAGA city is favored with wonderful environment like the ocean, sky and air. I was supported by various people for 14 years since when I established a restaurant. Sincerely, I appreciate for your kindness.

I determined to move to center of Kyushu island, HAKATA. Because of I have reach after “Locally produced and consumed” in Kyushu island not only in YOBUKO.
Go back to basics, as I go over our works one by one, make every effort to enrich our food and service.

I do hope that I can meet the expectations all you have. Sincerely, we are looking forward to your visit.


chef Hitoshi MAEYAMA
restaurant saison d'or

ABOUT

幅広い意味を持つ“食堂”(英:ダイニングルーム)を掲げ、

お客様に「食から生まれる楽しさや喜び、幸せ」を感じていただけるように、

「この地」「この時」にしか味わえない料理とサービスを、

スタッフ一丸となって提供いたします。


We carry the banner for “dining room” which has wide meaning.
We offer special food and service at only this place and point as one team.
For guest can be felt pleasure, joy and happiness by food.



シェフ

前山 仁

Chef
Hitoshi Maeyama

ホールマネージャー

庄島 智子

Hall manager
Tomoko Shoujima


前山 朋


Tomo Maeyama


友山 賀道


Norimichi Tomoyama


原田 亨大


Koudai Harada

予約・ACCESS


TEL:092-524-0432

TEL:092-524-0432

ご予約はお電話のみとさせていただきます。


〒815-0083
福岡県福岡市南区高宮1丁目3-32
高宮第2オークマンション 1F

Takamiya dai2 oak mansion 1F, 1-3-32
Takamiya, Minami-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka,
Japan 815-0083

URL : saisondor.jp
MAIL : contact@saisondor.jp

天神からのアクセス

[電車]

「西鉄天神」駅- 電車約5分 - 西鉄天神大牟田線『平尾』駅下車 - 徒歩5分

[タクシー]

「西鉄天神」駅より15分


博多からのアクセス

[電車]

JR博多駅 - 地下鉄約6分 - 「西鉄天神」駅下車 - 電車約5分 - 西鉄天神大牟田線『平尾』駅下車 - 徒歩5分

[タクシー]

JR博多駅より14分

Access to Fukuoka


From NARITA or HANEDA airport to FUKUOKA airport (about 2 hours flight)


[SUBWAY]

From “FUKUOKA airport” to “TENJIN” station with subway (about 11 min)

or

From “HAKATA” station to “TENJIN” station with subway (about 6 min)

From “TENJIN” to “HIRAO” station with NISHITETU TENJINN OOMUTA line (about 5 Min)
5 min on foot


[TAXI]

From “FUKUOKA airport” (25 min)

From “HAKATA” station (14 min)

TEAM

設計

ケース・リアル

Interior
CASE-REAL

店舗施工

クレアプランニング

Construction
CREA PLANNING

グラフィック

テツシン

Graphic
TETUSIN DESIGN OFFICE

器・壁面陶板

健太郎窯

Earthenware dishes and tile
Kiln KENTAROU

グラス

晴耕社

Glass
SEIKOSHA

野菜

やまわき

Vegetable
YAMAWAKI

佐賀牛(佐賀)

山領ミート

Meat
YAMARYO MEAT

鮮魚(唐津)

北方水産

袈裟丸水産

嶋崎鮮魚店

Fish from KARATSU
Fisher KITAGATA
Fisher KESAMARU
Fish market SHIMAZAKI

鮮魚(福岡)

丸久

平成水産

Fish from FUKUOKA
MARUKYU
Fisher HEISEI

珈琲

珈琲人町

Coffee
Coffee HITOMACHI